蛋糕柜定制供应-蛋糕柜定制-佰鲜制冷货源厂

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    2023-9-4

周先生
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很多蛋糕店的老板也许有时候会有这种感受:有些顾客站在蛋糕展示柜前,明显没有什么选购的---,后兴致缺缺的选了一款或者是两款产品,离开门店……而有的蛋糕店进去之后就让人目不暇接,感觉每个蛋糕都---,让人不知道该买哪一个,后选购了一大堆,兴致勃勃的离开店铺~蛋糕柜定制


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为主,贴合了主厨以巧克力为主力商品的意图。

主厨认为,巧克力是可以全年的产品,所以一进门目力所及之处就是巧克力的柜台。长度约1.5m,蛋糕柜定制,其左侧3m长的柜台是生鲜蛋糕柜台,对面窗口位是常温蛋糕和伴手礼的陈列台。

生鲜蛋糕柜台的后侧及右侧就是厨房,从前厅右侧的小窗可以直接看到后厨的状况。


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     制品均衡,需要的操作台较多,所以加大了设备与设备间的空隙,采取了线性的动线,蛋糕柜定制厂家,---了生产的安全性。由此我们可以看出,一家小店的后厨不需要每个部分都做大做全,而从产品结构出发,找到自己侧重的部分进行充分合理的规划,再将其他部分进行适当的补充,就可以有效地避免设备和区域的空置,过度拥挤,超负荷运作等状况的发生。蛋糕柜定制


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