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生食熟食，各有优劣，然，都需注意提---从口入，尽快食用。生吃蔬菜必须进行消毒处理，凉拌时，加点醋、蒜、姜末等，调味又杀菌。熟食不仅如此，在烹调过程中还需注意避开高油脂高温烹调，否则易产生有害---物质。熟食柜定制
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当前，该设备已成为熟食品生产中的关键设备。
熟食品真空速冷机根据冷却终温的不同分为常温型、中温型和低温型三种机型。
主要技术参数
注：有各种大小和型式的机型可供用户选择或定制
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胶原蛋白形式的结缔组织包裹着单个肌肉纤维，这些胶原蛋白包裹物使生---有韧性。
烹饪，---是长时间、慢慢的水煮烹饪，可以将坚韧的胶原蛋白转变为软明胶。
牛排和鱼片，含有相对较少的胶原蛋白，当快速煮至60度左右时嫩，如果煮得更长或温度太高，则肌肉纤维本身会变硬。
另外，如果我生吃，可以将生吃的肉，深圳熟食柜定制，切成薄片，磨碎或捣碎，会使这些菜肴更容易于咀嚼和---。
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