店铺并未选择在站前，而是有一定距离的位置，希望来店的顾客就是专门为了本店而来，而不是走过路过的临时起意。

虽然并不靠近车站，但是附近医院、幼儿园、---较多，公寓也在增建中，周边的客户量还是非常有---。这里虽是商店街，两侧并未有其他商铺，开间较大也是一个亮点。

蛋糕坯原料按其在蛋糕加工中作用的不同可分为以下几类：

（1）干性原料：面粉、奶粉、膨松剂、可可粉等；

（2）湿性原料：鸡蛋、牛奶、水等；

（3）强性原料：面粉、鸡蛋、牛奶等；

（4）弱性原料：糖、油、膨松剂、乳化剂等。

     广州佰鲜制冷设备有限公司，位于广州番禺，是一家集研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事冷冻展示柜,冷藏展示柜,不锈钢冷柜,不锈钢红酒柜,红酒展示柜,速冻柜,冷柜定制以及各种异形非标订制冷柜等产品的研发、生产、和销售的现代化企业。蛋糕柜定制价格服务热线。

通常来说，前厅我们需要：各类商品陈列柜（常温蛋糕、生鲜蛋糕、巧克力、伴手礼、甜酥面包…）+收银台。

后厨我们需要：操作台+烘焙设备（烤箱、风炉、开酥机、搅拌机、冷却柜…）+物料存储库（常温、冷藏、冷冻）+清洁设备（洗净机、洗涤槽）。

有条件且有需求的可以根据自己店铺的产品定位增加。